Sirke: Mutfakta ve Sağlıkta Kullanılan Doğal Bir Malzeme
Sirke Nedir? Sirke: Mutfakta ve Sağlıkta Kullanılan Doğal Bir Malzeme Sirke, fermantasyon süreci sonucu alkollü sıvıların asitleşmesiyle elde edilen asidik bir sıvıdır. Genellikle meyve suyu veya tahıl bazlı sıvıların fermantasyonu ile üretilir. Sirkenin yaygın olarak bilinen türleri elma sirkesi, üzüm sirkesi, balzamik sirke ve pirinç… Daha fazlasını oku »Sirke: Mutfakta ve Sağlıkta Kullanılan Doğal Bir Malzeme